Hương gừng được chiết xuất từ rễ gừng thơm của cây gừng, mang lại một cú đáng chú ý ấm áp và cay nồng cho thức ăn và đồ uống
Hương gừng
Hương gừng được sử dụng trong các món cà ri và xào, để thấm ngọt vào các loại bánh và đồ uống như trà thảo mộc.